Halzóna - Horgászvideók
Képgaléria
Ízelítő galériánkból |
Kapcsolat
Honyák Gábor
9400 Sopron, Bánfalvi út 146/a
Tel.: 06-70/248-07-81
E-mail: info@bojli.com
Skype: honyak.gabor
9400 Sopron, Bánfalvi út 146/a
Tel.: 06-70/248-07-81
E-mail: info@bojli.com
Skype: honyak.gabor
Itt válogathat azon adalékanyagok közül amelyek a bojlikészítést alapvetően befolyásolják, legyenek azok esszenciális
olajok, olajok vagy édesítők.
Ha bármi kérdése van egy recepttel, összetevővel kapcsolatban, vagy nem tudja hogyan induljon el tegye fel kérdését a
fórumban vagy keressen meg személyesen a 0670/248 07 81-es telefonszámon vagy e-mailben az info@bojli.com címen, szívesen segítek!
ESSZENCIÁLIS OLAJOK (FŰSZEROLAJOK)
Ezek a természetes kivonatok kiválóan működnek akár fűszeres, halas vagy édes bojlikban. Vigyázzunk, ne keverjük össze az esszenciális olajokat az illó- és aromaolajakkal, alapvető különbség az eljárás (vízgőz desztilláció) amivel készülnek! Részletesebben itt olvashat az esszenciális olajokról.
Az esszenciális olajok adagolásánál mindig ügyeljünk a fűszer egyenértékükre! Általában 2-5ml szükséges egy kiló szárazanyaghoz, de ez mindegyiknél specifikus, az adagolási mennyiségek és a "jellemzők" megtalálhatóak a tulajdonságok menüpont alatt.
Fűszerolajkeverékek:
ÉDESÍTŐSZEREK, OLAJOK, ADALÉKOK
ESSZENCIÁLIS OLAJOK (FŰSZEROLAJOK)
Ezek a természetes kivonatok kiválóan működnek akár fűszeres, halas vagy édes bojlikban. Vigyázzunk, ne keverjük össze az esszenciális olajokat az illó- és aromaolajakkal, alapvető különbség az eljárás (vízgőz desztilláció) amivel készülnek! Részletesebben itt olvashat az esszenciális olajokról.
Az esszenciális olajok adagolásánál mindig ügyeljünk a fűszer egyenértékükre! Általában 2-5ml szükséges egy kiló szárazanyaghoz, de ez mindegyiknél specifikus, az adagolási mennyiségek és a "jellemzők" megtalálhatóak a tulajdonságok menüpont alatt.
| Feketebors oleorezin (20ml) | 1390 HUF | tulajdonságok >> | ||
| Fokhagyma (20ml) | 1190 HUF | tulajdonságok >> | ||
| Asa Foetida (20ml) | 1590 HUF | tulajdonságok >> | ||
| Gyömbér (20ml) | 1190 HUF | tulajdonságok >> | ||
| Fahéj (20ml) | 1190 HUF | tulajdonságok >> | ||
| Vanília (20ml) | 1590 HUF | tulajdonságok >> | ||
| Narancs (50ml) | 1390 HUF | tulajdonságok >> | ||
| Citrom (50ml) | 1390 HUF | tulajdonságok >> |
Fűszerolajkeverékek:
| Cajun (20ml) | 1190 HUF | tulajdonságok >> | ||
| Kolbász (20ml) | 1390 HUF | tulajdonságok >> | ||
| Kínai (20ml) | 1190 HUF | tulajdonságok >> |
ÉDESÍTŐSZEREK, OLAJOK, ADALÉKOK
| ÚJ! Oldódó-szirup (1 kg) | 600 HUF | tulajdonságok >> | ||||
| Melasz | 1 liter | tulajdonságok >> | ||||
| NHDC | 2550 HUF | 100 ml | tulajdonságok >> | |||
| Májlikőr | 600 HUF | 100 ml | tulajdonságok >> | |||
| Tengeri algalikőr | 980 HUF | 100 ml | ||||
| Lazacolaj | 405 HUF | 100 ml | tulajdonságok >> | |||
| Kukoricacsíraolaj | 395 HUF | 100 ml | tulajdonságok >> |